Pay?z ortas? bayram?n?z mübar?k :)
?
T?til vaxt?: 19 sentyabr 2021-ci il – 21 sentyabr 2021-ci il
?
?in ?n?n?vi m?d?niyy?tinin populyarla?mas?
?in ?n?n?vi festival? - Orta Pay?z Festival?
?
Canl?lar ü?ün ü?üncü v? sonuncu bayram olan ??n Pay?z Ortas? Festival? s?kkizinci ay?n on be?inci gününd?, t?xmin?n pay?z b?rab?rliyi zaman? qeyd olundu. ?oxlar? onu sad?c? olaraq “S?kkizinci Ay?n On Be?incisi” adland?r?rd?lar. Q?rb t?qvimind? festival günü ad?t?n sentyabr?n ikinci h?ft?si il? oktyabr?n ikinci h?ft?si aras?nda ba? verirdi.
Bu gün h?m d? m?hsul bayram? say?l?rd?, ?ünki bu vaxta q?d?r meyv?, t?r?v?z v? tax?l y???lm??d? v? ?rzaq bol idi. Festivaldan ?vv?l ?d?nilm?mi? hesablarla, istirah?t v? bayram vaxt? idi. H?y?td? qurulan qurbangahda yem?k t?qdiml?ri qoyuldu. Alma, armud, ?aftal?, üzüm, nar, qovun, porta?al v? pomelos g?rün? bil?r. Festival ü?ün xüsusi yem?kl?r aras?nda ay tortlar?, bi?mi? taro, taro yamaqlar?ndan yem?li ilbizl?r v? ya ?irin reyhan il? bi?mi? düyü ??m?nlikl?ri v? qara cam?? buynuzlar?na b?nz?y?n su ?abal?d? n?vü olan su kaltropu daxildir. B?zi insanlar bi?mi? taronun daxil edilm?sind? t?kid edirdil?r, ?ünki yarad?l?? zaman? taro gec?l?r ay i????nda k??f edil?n ilk yem?k idi. Bütün bu yem?kl?rd?n onu Pay?z Ortas? Festival?ndan k?narda qoymaq olmaz.
T?xmin?n ü? düym diametrli v? bir yar?m düym qal?nl???nda olan d?yirmi ay tortlar? dad v? tutarl?l??a g?r? Q?rb meyv? tortlar?na b?nz?yirdi. Bu tortlar bostan toxumu, lotus toxumu, badam, qiym?, lobya pastas?, porta?al qab??? v? piyd?n haz?rlan?rd?. H?r tortun ortas?na duzlu ?rd?k yumurtas?ndan q?z?l sar?s? qoyulmu?, q?z?l? q?hv?yi qab?q festival?n simvollar? il? b?z?dilmi?dir. ?n?n?vi olaraq, "tam bir ilin" on ü? ay?n?, y?ni on iki ay v? bir interkalyar ay? simvolla?d?rmaq ü?ün bir piramidada on ü? ay tortu y???lm??d?.
Pay?z?n Ortas? Festival? h?m Han, h?m d? azl?q mill?tl?ri ü?ün ?n?n?vi bayramd?r. Aya sitayi? etm?k ad?ti (?in dilind? xi yue adlan?r) q?dim Sya v? ?an sülal?l?rin? (e.?. 2000-1066) q?d?r gedib ??x?r. ?jou sülal?sind? (e.?. 1066-221), insanlar pay?z?n ortas? festival? ba?layanda q??? qar??lamaq v? aya sitayi? etm?k ü?ün m?rasiml?r ke?irirl?r. Bu, Tan sülal?si d?vründ? (618-907 AD) insanlar?n h?zz ald?qlar? v? ibad?t etdikl?ri ?ox geni? yay?lm??d?r. tam ay. C?nubi Mahn? sülal?sind? (1127-1279 AD) insanlar ail?nin birl??m?si ü?ün ?n xo? arzular?n? ifad? etm?k ü?ün qohumlar?na h?diyy? olaraq yuvarlaq ay tortlar? g?nd?rirl?r. Hava qarald?qda, bayram? qeyd etm?k ü?ün tam gümü? aya bax?rlar v? ya g?ll?r? g?zintil?r? gedirl?r. Ming (1368-1644 AD) v? Qing sülal?l?ri (1644-1911 A.D.) d?vründ?n b?ri Pay?z Ortas? Festival?n? qeyd etm?k ad?ti g?rünm?mi? ??kild? populyarla??r. Bayramla birlikd? ?lk?nin müxt?lif yerl?rind? buxur yand?rmaq, pay?z?n ortas? a?aclar? ?km?k, qüll?l?rd? f?n?rl?r yand?rmaq v? odlu ?jdaha r?qsl?ri kimi xüsusi ad?tl?r yaran?r. Ancaq ay?n alt?nda oynamaq ad?ti indiki kimi m??hur olmasa da, parlaq gümü?ü aydan h?zz almaq daha az populyar deyil. Festival ba?layanda insanlar tam gümü? aya baxacaq, xo?b?xt h?yatlar?n? qeyd etm?k ü?ün ??rab i??c?k v? ya evd?n uzaqda qohumlar?n? v? dostlar?n? dü?ün?c?k v? onlara ?n xo? arzular?n? ?atd?racaqlar.
?
G?nd?rm? vaxt?: 18 sentyabr 2021-ci il