?ta ne treba raditi na kerami?koj ili staklenoj plo?i za kuhanje

Elektri?na plo?a za kuhanje s glatkim povr?inama zahtijeva posebnu njegu kako bi se sprije?ila promjena boje i grebanje. Redovno ?i??enje se razlikuje od ?i??enja plo?e za kuhanje starijeg stila. ?itajte dalje da biste nau?ili kako biti proaktivan s ?i??enjem plo?e za kuhanje i potrebnom njegom kako bi ovaj stil plo?e za kuhanje izgledao dobro.

Dobre navike za kuhanje

Evo liste stvari koje treba izbjegavati ako imate glatku elektri?nu plo?u za kuhanje ili ugra?enu plo?u za kuhanje. Iako nema garancije da ?e ovi savjeti za?tititi va?u plo?u za kuhanje, oni uvelike poma?u. A redovno ?i??enje plo?e za kuhanje tako?er ?e pomo?i da se o?uva glatki, ?isti izgled u koji ste se zaljubili kada ste kupili svoj ?tednjak ili plo?u za kuhanje.

• Nemojte koristiti posu?e od livenog gvo??a na glatkim plo?ama ili ?poretu. Dno posu?a od livenog gvo??a je obi?no veoma hrapavo, a svako pomeranje lonca na plo?i za kuvanje mo?e ostaviti ogrebotine.
• Ostalo posu?e koje mo?e izgrebati staklo je kerami?ko i kameno posu?e koje ima nedovr?ene, grube osnove. Sa?uvajte ovo umjesto posu?a za pe?enje u pe?nici.
• Tiganje ili tiganje sa zaobljenim dnom se ne preporu?uju. Tiganje koje sjede ravno na ringlu imat ?e bolje rezultate kada je u pitanju ravnomjerna raspodjela topline. Tako?e ?e biti stabilniji na glatkom vrhu. Isto vrijedi i za re?etke za kuhanje sa zaobljenim rubovima; neki imaju tendenciju da se ljuljaju, a toplota se ne raspore?uje pravilno.
• Nikada nemojte koristiti abrazivna sredstva za ?i??enje ili metalne jastu?i?e koji mogu izgrebati; umjesto toga, koristite meku spu?vu ili krpu i kremu za ?i??enje za kerami?ke ili staklene plo?e za kuhanje.
• Izbjegavajte vu?enje te?kih lonaca po plo?i za kuhanje; radije podignite i prebacite na drugo podru?je plo?e za kuhanje kako biste smanjili rizik od grebanja.
• Dr?ite dno tiganja i lonaca veoma ?istim. Nakupljanje masno?e na dnu posuda mo?e ostaviti prstenove koji izgledaju kao aluminijum ili uzrokovati tragove na plo?i za kuhanje. One se ponekad mogu ukloniti sredstvom za ?i??enje plo?a za kuhanje, ali ih je ?esto vrlo te?ko o?istiti.
• Kada kuvate ili kuvate sa za?e?erenim supstancama, pazite da ih ne prospete na glatku plo?u za kuvanje. ?e?erna tvar mo?e promijeniti boju plo?e za kuhanje, ostavljaju?i ?u?kasta podru?ja koja je nemogu?e ukloniti. To je vi?e uo?ljivo na bijelim ili svijetlosivim plo?ama za kuhanje. Takva izlivanja brzo o?istite.
• Nikada nemojte stajati na vrhu (da biste dosegli visinu plafona) niti stavljajte ne?to previ?e te?ko na glatku plo?u za kuhanje, ?ak ni privremeno. Mo?e se ?initi da staklo izdr?i te?inu za sada, sve dok se plo?a za kuhanje ne zagrije, a tada bi se moglo slomiti ili razbiti kada se staklo ili keramika pro?iri.
• Izbegavajte da stavljate pribor za me?anje na toplu plo?u za kuvanje dok kuvate. Hrana na ovim posu?em mo?e ostaviti tragove ili zagorjeti na plo?i za kuhanje, ostavljaju?i nered kojem je potrebno vi?e vremena za ?i??enje.
• Ne stavljajte vru?e stakleno posu?e za pe?enje (iz rerne) da se ohladi na glatku plo?u za kuvanje. Stakleno posu?e za pe?enje se mora staviti na suvi pe?kir na pultu da se ohladi.

Iako ?ete je mo?da morati ?e??e ?istiti i paziti ?to ?ete raditi na elektri?noj plo?i za kuhanje s glatkom gornjom povr?inom, u?ivat ?ete u svojoj novoj plo?i za kuhanje, a dodatna briga je vrijedna toga.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com