15 κομψ?? ιδ?ε? για φαγητ? στην κουζ?να
Οι πολιτικο? δεν μιλο?ν για ?θ?ματα τραπεζιο? κουζ?να?? για τ?ποτα. Ακ?μη και στι? μ?ρε? που οι επ?σημε? τραπεζαρ?ε? ?ταν στ?νταρ, πολλο? ?νθρωποι χρησιμοποιο?σαν αυτο?? του? χ?ρου? κυρ?ω? για κυριακ?τικα δε?πνα και αργ?ε?, προτιμ?ντα? να συγκεντρ?νονται γ?ρω απ? το τραπ?ζι τη? κουζ?να? για καθημεριν? πρωιν?, διαλε?μματα για καφ?, εργασ?ε? μετ? το σχολε?ο και ζεστ? οικογενειακ? δε?πνα. Η σημεριν? πανταχο? παρο?σα κουζ?να ενια?α? διαρρ?θμιση? με ?να τερ?στιο νησ? κουζ?να? με καθ?σματα για ?λου? ε?ναι μ?νο η πιο πρ?σφατη επαν?ληψη τη? κουζ?να? για φαγητ?. Ε?τε πρ?κειται για ?να τραπ?ζι καφ? για δ?ο στριμωγμ?νο σε μια μικροκαμωμ?νη κουζ?να τη? π?λη?, μια τραπεζαρ?α δ?πλα στο νησ? τη? κουζ?να? σε μια ευρ?χωρη σοφ?τα ? ?να τερ?στιο τραπ?ζι αγροικ?α? στο κ?ντρο μια? ευρ?χωρη? εξοχικ?? κουζ?να?, ακολουθο?ν μερικ?? εμπνευσμ?νε? κουζ?νε? για φαγητ? για κ?θε γο?στο και προ?πολογισμ?.
Τραπ?ζι και καρ?κλε? καφ?
Σε αυτ? τη λιτ? ιταλικ? κουζ?να φαγητο? σε σχ?μα L, ?να μικρ? τραπ?ζι καφ? και καρ?κλε? δημιουργο?ν ?να φιλ?ξενο μ?ρο? για να καθ?σετε, να πιε?τε καφ? ? να μοιραστε?τε ?να γε?μα. Η ?τυπη δι?ταξη των καθισμ?των προκαλε? μια α?σθηση ιδιοτροπ?α? και αυθορμητισμο? και τα ?πιπλα καφ? δ?νουν στο χ?ρο μια α?σθηση ευκαιρ?α? που θα κ?νει το φαγητ? στο σπ?τι να αισθ?νεται σαν απ?λαυση.
Εξοχικ? Κουζ?να
Αυτ? η κλασικ? εξοχικ? κουζ?να σε μια αγροικ?α απ? ψαμμ?τη Cotswold του 17ου αι?να με ρουστ?κ δοκ?ρια, θολωτ? οροφ?, κρεμαστ? καλ?θια και πρ?σινο κρεμαστ? φωτιστικ? που κρ?μεται π?νω απ? μια ρουστ?κ αντικ? τραπεζαρ?α και βαμμ?νε? ξ?λινε? καρ?κλε? που χωρ?ει πλ?θο?.
Σ?γχρονη γαλ?ρα
Αυτ? η κουζ?να με ?ναν το?χο ε?ναι μακρι? και στεν?, αλλ? ακ?μη και με ?να τραπ?ζι φαγητο? στα μ?σα του αι?να και τρει? καρ?κλε? στη μ?α πλευρ? δεν αισθ?νεται στεν? χ?ρη σε ?να γενναι?δωρο παρ?θυρο στο μακριν? ?κρο για να μπα?νει ?φθονο φυσικ? φω?. Ψηλ?? οροφ??, φρ?σκια λευκ? μπογι? και μοντ?ρνα μασ?φ μα?ρα ρ?φι και πλωτ? ξ?λινο ρ?φι αγκυρ?νουν τον χ?ρο χωρ?? να τον κ?νουν ακατ?στατο ?πω? θα ?κανε μια σειρ? απ? ογκ?δη ντουλ?πια.
Δραματικ? ταπετσαρ?α
Η σχεδι?στρια εσωτερικ?ν χ?ρων Cecilia Casagrande χρησιμοπο?ησε σκο?ρα φλορ?λ ταπετσαρ?α απ? την Ellie Cashman στην κουζ?να του σπιτιο? τη? στο Μπρο?κλιν τη? Μασαχουσ?τη?. ?Δεν χρει?ζεστε ταπετσαρ?α κουζ?να? για να ?χετε κοτ?πουλα ? φαγητ??, λ?ει ο Casagrande. ?Αυτ? το τολμηρ? λουλουδ?το μου θυμ?ζει ?ναν ολλανδικ? π?νακα, ?ναν π?νακα που θα καθ?σουν και θα χαλαρ?σει? μπροστ? του, εκτιμ?ντα? την τ?χνη?. Η Casagrande επ?λεξε ?να συμπ?σιο με ψηλ? πλ?τη για να προκαλ?σει μια παριζι?νικη α?σθηση μπιστρ?, στρ?νοντ?? το με μαξιλ?ρια απ? δι?φορα υφ?σματα και περιλ?μβανε πολυεπ?πεδο ατμοσφαιρικ? φω? γ?ρω απ? το δωμ?τιο. ??θελα επ?ση? το δωμ?τιο να αισθ?νεται και να μοι?ζει με ?λλα δωμ?τια του σπιτιο?—?νετο, ?χι απλ?? μια τρ?πεζα απ? λευκ? πλακ?κια και ντουλ?πια?.
Δε?πνο κουζ?να?
Αυτ? η μοντ?ρνα κουζ?να απ? την Pizzale Design Inc. ε?ναι εξαιρετικ? ?νετη και φιλ?ξενη χ?ρη σε ?να επενδυμ?νο δε?πνο που ε?ναι προσαρτημ?νο στο π?σω μ?ρο? τη? χερσον?σου τη? κουζ?να?. Η τραπεζαρ?α βλ?πει μακρι? απ? τι? συσκευ?? και τον χ?ρο μαγειρ?ματο? για να δημιουργ?σει μια μικρ? ?αση για να μοιραστε?τε ?να γε?μα, διατηρ?ντα? παρ?λληλα μια ανοιχτ? α?σθηση.
Παλι? και Ν?α
Σε αυτ? τη λαμπερ? κουζ?να για φαγητ?, ?να? περ?τεχνο? κρυστ?λλινο? πολυ?λαιο? αντ?κα αγκυρ?νει ?να μακρ? ρουστ?κ ξ?λινο τραπ?ζι φαγητο? που περιβ?λλεται απ? ?να με?γμα απ? μοντ?ρνε? και vintage καρ?κλε?, δημιουργ?ντα? ?να κομβικ? σημε?ο για την τραπεζαρ?α και οριοθετ?ντα? το μ?ρο? για φαγητ? στην κουζ?να. ?να? συνδυασμ?? κομψ?ν ολ?λευκων σ?γχρονων ντουλαπι?ν και στοιχε?ων κουζ?να? και μια αντ?κα ξ?λινη ντουλ?πα για επιπλ?ον αποθ?κευση δημιουργε? μια διαχρονικ? α?σθηση που κ?νει το δωμ?τιο να αισθ?νεται πολυεπ?πεδο και φιλ?ξενο.
Ολ?λευκη Κουζ?να
Σε αυτ? τη μικρ? ολ?λευκη κουζ?να για φαγητ?, ?να? χ?ρο? προετοιμασ?α? και μαγειρ?ματο? σε σχ?μα L συνδυ?ζεται με ?να μικρ? στρογγυλ? τραπ?ζι και βαμμ?νε? λευκ?? καρ?κλε? τ?που Scandi που δημιουργο?ν μια απρ?σκοπτη και συνεκτικ? εμφ?νιση. ?να απλ? κρεμαστ? φωτιστικ? απ? μπαστο?νι ζεστα?νει τον ολ?λευκο χ?ρο και αναδεικν?ει τη γοητευτικ? τραπεζαρ?α που ταιρι?ζει για δ?ο.
Μινιμαλιστικ? κουζ?να
Σε αυτ? τη βελτιωμ?νη μινιμαλιστικ? κουζ?να για φαγητ?, ?να? χ?ρο? μαγειρ?ματο? και προετοιμασ?α? σε σχ?μα L ?χει ?φθονο χ?ρο π?γκου και ανοιχτ? χ?ρο. ?να απλ? τραπ?ζι και καρ?κλε? που πι?ζονται στον απ?ναντι το?χο δημιουργο?ν ?να ε?κολο μ?ρο? για φαγητ? και διαλ?ει τον ?δειο δι?δρομο που οδηγε? στο υπ?λοιπο διαμ?ρισμα.
Επ?κταση Galley
Αυτ? η μαγειρικ? κουζ?να χρησιμοποιε? κ?θε ?ντσα χ?ρου και στι? δ?ο πλευρ?? του χ?ρου μαγειρ?ματο? και προετοιμασ?α?, εν? μια γειτονικ? τραπεζαρ?α μοι?ζει με προ?κταση τη? κουζ?να? διατηρ?ντα? τα π?ντα λευκ? και ουδ?τερα. Οι λευκ?? γ?ζε? κουρτ?νε? επιτρ?πουν στο φω? να περν?ει εν? προσθ?τουν μια πιο ζεστ? α?σθηση και ?να απλ? βιομηχανικ? κρεμαστ? φω? αγκυρ?νει την τραπεζαρ?α.
Ταπετσαρ?α κουζ?να?
Η κουζ?να σε αυτ? το βικτοριαν? σπ?τι με ταρ?τσα διαθ?τει ?να ανεξ?ρτητο ψυγε?ο σε ρετρ? στυλ, ?να μεγ?λο τραπ?ζι αγροικ?α? και ?ναν π?γκο με επ?νδυση λεοπ?ρ. Η ταπετσαρ?α Fornasetti προσθ?τει μια πινελι? χρ?ματο? και ιδιοτροπ?α? που κ?νει την κουζ?να του φαγητο? να αισθ?νεται τ?σο ζεστ? ?σο οποιοδ?ποτε ?λλο δωμ?τιο του σπιτιο?.
Εξοχικ? εξοχικ? κατοικ?α
Αυτ? η εξοχικ? κατοικ?α του 16ου αι?να στο Sussex, γνωστ? ω? "The Folly" ?χει αυτ? που σ?μερα θα ονομ?ζαμε κουζ?να και τραπεζαρ?α ενια?α? διαρρ?θμιση?, με δρ?ινο τραπ?ζι Arts & Crafts, καρ?κλε? απ? τον Alvar Aalto, μια μαρμ?ρινη επιφ?νεια εργασ?α? βαμμ?νη σε γαλ?ζιο, Ντουλ?πια κουζ?να? απ? ξ?λο τικ, τ?χνη με κορν?ζα στου? το?χου? και ?να κρεμαστ? φωτιστικ? George Nelson. Ε?ναι μια υπ?ροχη, σπιτικ?, εκλεκτικ? κουζ?να που δεν θα φ?γει ποτ? απ? τη μ?δα.
Γαλλικ? γοητε?α
Αυτ? η κουζ?να για φαγητ? σε ?να γαλλικ? εξοχικ? σπ?τι του 1800 απ? το?βλο και πυριτ?λιθο του Γερμανο? σχεδιαστ? εσωτερικ?ν χ?ρων Peter Nolden ε?ναι μια ωδ? στη γαλλικ? γοητε?α, με αυθεντικ?? αρχιτεκτονικ?? λεπτομ?ρειε?, ?φασμα σκακι?ρα? σε δ?ο διαφορετικ? χρ?ματα στα καθ?σματα τη? τραπεζαρ?α? και χρησιμοποιε?ται ω? κουρτ?να για κ?τω π?γκο? αποθ?κευση?, vintage ξ?λινα ρ?φια στου? το?χου? και ?να γενναι?δωρο ξ?λινο τραπ?ζι αγροκτ?ματο? για οικογενειακ? γε?ματα. ?να? μα?ρο? μεταλλικ?? vintage πολυ?λαιο? και vintage επιγραφ? που λ?ει βιβλιοπωλε?ο στα γαλλικ? και κρεμαστ? χ?λκινα δοχε?α δημιουργο?ν μια διαχρονικ? α?σθηση.
Βιομηχανικ?? πινελι??
Αυτ? η ευρ?χωρη κουζ?να διαθ?τει ?να μικρ? νησ? κουζ?να? και μια μεγ?λη τσιμεντ?νια τραπεζαρ?α με στρογγυλεμ?νε? μοντ?ρνε? πλαστικ?? καρ?κλε? σε μα?ρο, κ?τρινο και κ?κκινο χρ?μα που την καθιστ? ?να εξαιρετικ? μ?ρο? για εργασ?α (? συνεργασ?α) απ? το σπ?τι. Βιομηχανικ?? πινελι??, ?πω? ?να? μεγ?λο? αεραγωγ?? απ? ανοξε?δωτο κουκο?λα, με εκτεθειμ?νε? σωλην?σει? και ασορτ? ανοξε?δωτε? συσκευ?? σε συνδυασμ? με ντουλ?πι απ? ξ?λο αντ?κα για αποθ?κευση στην κουζ?να, δημιουργο?ν μια πολυδι?στατη εμφ?νιση.
Καθορ?στε περιοχ?? με φωτισμ?
Σε αυτ? την τερ?στια κουζ?να με φαγητ?, ?να μεγ?λο νησ? κουζ?να? κοντ? στον χ?ρο προετοιμασ?α? και μαγειρ?ματο? συμπληρ?νεται απ? μια τραπεζαρ?α πλ?ρου? μεγ?θου? αγκυρωμ?νη απ? ?να χαλ? στην ?λλη πλευρ? του χ?ρου. Κρεμαστ? φωτιστικ? με παρ?μοια εμφ?νιση αλλ? ποικ?λα σχ?ματα αγκυρ?νει την τραπεζαρ?α και το νησ? τη? κουζ?να?, δημιουργ?ντα? μια καθορισμ?νη αλλ? ομοι?μορφη εμφ?νιση. Τα ξ?λινα δοκ?ρια προσθ?τουν μια α?σθηση ζεστασι?? στον εκτεταμ?νο ανοιχτ? χ?ρο.
Ανοιχτ? και ευ?ερο
Σε αυτ?ν την ευ?ερη, ευρ?χωρη ολ?λευκη κουζ?να ανοιχτ? προ? του? εξωτερικο?? χ?ρου? με ?ναν το?χο απ? παρ?θυρα, οι π?γκοι απ? μα?ρο γραν?τη καθορ?ζουν την περιοχ? μαγειρ?ματο?. Εν? το δωμ?τιο ε?ναι αρκετ? μεγ?λο για να φιλοξεν?σει καθ?σματα σε ?λο το νησ?, δεν θ?λουν ?λοι να δειπν?σουν στο ?ψο? του μπαρ. Εδ? το νησ? χρησιμοποιε?ται για την προετοιμασ?α γευμ?των και για την ?κθεση λουλουδι?ν και δεν περιλαμβ?νει καθ?σματα. Στο πλ?ι, αρκετ? μακρι? για να νι?θετε σαν μια αφιερωμ?νη τραπεζαρ?α, αλλ? αρκετ? κοντ? για ?νεση και ρο?, ?να μοντ?ρνο λευκ? τραπ?ζι στα μ?σα του αι?να και κ?κκινε? καρ?κλε? και ?να σ?γχρονο μα?ρο κρεμαστ? φωτιστικ? δημιουργο?ν ?να δωμ?τιο μ?σα σε ?να δωμ?τιο σε αυτ? το μινιμαλιστικ? φαγητ? - στην κουζ?να.
Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com
?ρα δημοσ?ευση?: Νοε-11-2022