?
Στην Κ?να, ?πω? σε κ?θε πολιτισμ?, υπ?ρχουν καν?νε? και ?θιμα που περιβ?λλουν ?,τι ε?ναι κατ?λληλο και τι ?χι ?ταν γευματ?ζετε, ε?τε ε?ναι σε ?να εστιατ?ριο ε?τε στο σπ?τι κ?ποιου. Το να μ?θετε τον κατ?λληλο τρ?πο να ενεργε?τε και τι να πε?τε ?χι μ?νο θα σα? βοηθ?σει να νι?σετε σαν ντ?πιο?, αλλ? θα κ?νει του? γ?ρω σα? πιο ?νετου? και θα μπορο?ν να εστι?σουν σε εσ??, αντ? για τι? ενδιαφ?ρουσε? διατροφικ?? σα? συν?θειε?.
Τα ?θιμα γ?ρω απ? του? τρ?που? των κιν?ζικων τραπεζι?ν ε?ναι ριζωμ?να στην παρ?δοση και ορισμ?νοι καν?νε? δεν πρ?πει να παραβι?ζονται. Η αποτυχ?α καταν?ηση? και τ?ρηση? ?λων των καν?νων θα μπορο?σε να ?χει ω? αποτ?λεσμα την προσβολ? του σεφ και το τ?λο? τη? βραδι?? με δυσμεν? τρ?πο.
1. Το φαγητ? σερβ?ρεται μ?σω μεγ?λων κοιν?χρηστων πι?των, και σχεδ?ν σε κ?θε περ?πτωση, θα ?χετε κοιν? chopsticks για τη μεταφορ? φαγητο? απ? τα κ?ρια πι?τα στα δικ? σα?. Θα πρ?πει να χρησιμοποι?σετε τα κοιν?χρηστα ξυλ?κια αν παρ?χονται. Ε?ν δεν ε?ναι ? δεν ε?στε σ?γουροι, περιμ?νετε να σερβ?ρει κ?ποιο? φαγητ? στο δικ? του πι?το και μετ? αντιγρ?ψτε αυτ? που κ?νει. Μερικ?? φορ??, ?να? πρ?θυμο? Κιν?ζο? οικοδεσπ?τη? μπορε? να β?λει φαγητ? στο μπολ ? στο πι?το σα?. Αυτ? ε?ναι φυσιολογικ?.
2. Ε?ναι αγ?νεια να μην τρω? αυτ? που σου δ?νουν. Αν σα? προσφερθε? κ?τι που δεν μπορε?τε να το στομαχ?σετε, τελει?στε ?λα τα ?λλα και αφ?στε τα υπ?λοιπα στο πι?το σα?. Το να αφ?νετε λ?γο φαγητ? δε?χνει γενικ? ?τι ?χετε χορτ?σει.
3. Μην μαχαιρ?νετε τα ξυλ?κια σα? στο μπολ με ρ?ζι. ?πω? συμβα?νει με κ?θε βουδιστικ? κουλτο?ρα, η τοποθ?τηση δ?ο ξυλι?ν σε ?να μπολ με ρ?ζι ε?ναι αυτ? που συμβα?νει σε μια κηδε?α. Κ?νοντα? αυτ?, δηλ?νετε ?τι επιθυμε?τε θ?νατο σε ?σου? βρ?σκονται στο τραπ?ζι.
4. Μην πα?ζετε με τα ξυλ?κια σα?, μην δε?χνετε αντικε?μενα με αυτ? ?τ?μπανοτου? στο τραπ?ζι - αυτ? ε?ναι αγεν??. Μηπαρακ?ντησηε?τε στο πλ?ι του πι?του σα?, καθ?? αυτ? χρησιμοποιε?ται σε εστιατ?ρια για να δε?ξει ?τι το φαγητ? διαρκε? πολ? και θα προσβ?λει τον οικοδεσπ?τη σα?.
5. ?ταν απλ?νετε τα ξυλ?κια σα?, τοποθετ?στε τα οριζ?ντια π?νω απ? το πι?το σα? ? τοποθετ?στε τα ?κρα σε ?να στ?ριγμα chopstick. Μην τα β?ζετε στο τραπ?ζι.
6. Κρατ?στε τα ξυλ?κια στο δεξ? σα? χ?ρι μεταξ? τωναντ?χειρα?και τον δε?κτη, και ?ταν τρ?τε ρ?ζι, τοποθετ?στε το μικρ? μπολ στο αριστερ? σα? χ?ρι, κρατ?ντα? το απ? το τραπ?ζι.
7. Μηνμαχαιρι?οτιδ?ποτε με τα ξυλ?κια σα?, εκτ?? αν κ?βετε λαχανικ? ? παρ?μοια. Ε?ν ε?στε σε ?να μικρ?,οικε?ο?Το να κ?νετε σερβ?τσιο με φ?λου? και μετ? να μαχαιρ?σετε μικρ?τερα για να αρπ?ξετε αντικε?μενα ε?ναι εντ?ξει, αλλ? ποτ? μην το κ?νετε αυτ? σε ?να επ?σημο δε?πνο ? κοντ? σε ?σου? τηρο?ν αυστηρ? την παρ?δοση.
8. Π?τετρ?πημαποτ?ρια για ευθυμ?α, βεβαιωθε?τε ?τι η ?κρη του ποτο? σα? ε?ναι κ?τω απ? αυτ? εν?? αν?τερου μ?λου?, καθ?? δεν ε?στε ?σοι με αυτο??. Αυτ? θα δε?ξει σεβασμ?.
9. ?ταν τρ?τε κ?τι με κ?καλα, ε?ναι φυσιολογικ? να τα φτ?σετε π?νω στο τραπ?ζι στα δεξι? του πι?του σα?.
10. Μην προσβ?λλεστε ε?ν οι συν?δελφο? σα? τρ?νε με το στ?μα ανοιχτ? ? μιλο?ν με το στ?μα γεμ?το. Αυτ? ε?ναι φυσιολογικ? στην Κ?να. Απολα?στε, γελ?στε και διασκεδ?στε.
?
?
?ρα δημοσ?ευση?: 28 Μα?ου 2019