Guide des 5 aménagements de cuisine les plus courants

L’aménagement de votre cuisine est autant une décision pratique qu’un choix de design. En partie défini par vos préférences personnelles, il sera largement déterminé par la structure de votre espace, votre style de vie et si vous utilisez votre cuisine pour réchauffer des plats à emporter au micro-ondes ou comme espace de travail pour préparer les repas quotidiens.

Bien qu'il n'y ait pas de nombre défini d'aménagements de cuisine, il existe une poignée de configurations de base qui peuvent chacune être modifiées et adaptées en fonction de vos besoins, de votre budget et des contraintes de votre espace. Vous trouverez ci-dessous un aper?u de certaines des configurations de cuisine les plus courantes, y compris les avantages et les inconvénients potentiels de chacune, pour vous aider à planifier votre rénovation ou votre remodelage.

Plan ouvert

La cuisine ouverte est moins un agencement défini qu'un style de cuisine situé dans un espace de vie plus grand, plut?t qu'une pièce dédiée fermée par des murs et une porte. La cuisine ouverte est depuis des années la saveur du mois dans la rénovation domiciliaire aux états-Unis. Là où autrefois les cuisines étaient con?ues de manière à ce que la personne qui cuisinait soit cachée, aujourd'hui, de nombreuses personnes souhaitent un espace de vie intégré et considèrent la cuisine comme le c?ur de la maison. Bien que les cuisines ouvertes soient considérées comme une tendance moderne qui a commencé dans les années 1960 avec la domestication des lofts urbains, elles partagent en fait l'ADN des cuisines rustiques des fermes ouvertes des siècles passés, où les gens se rassemblaient autour du feu dans une grande pièce commune. Et ils peuvent para?tre tout aussi intemporels lorsqu’ils sont équipés d’accessoires et d’accessoires traditionnels plut?t que des ?lots de cuisine habituels du moment.

Une cuisine ouverte présente des avantages sociaux, permettant aux parents de garder un ?il sur les enfants, aux conjoints de se mêler et aux invités de se détendre pendant que vous préparez les repas. Alors que nous avons tendance à penser aux cuisines ouvertes dans les lofts urbains spacieux et les maisons de banlieue tentaculaires, l'aménagement de la cuisine ouverte peut être adapté partout, des studios aux maisons familiales.

Les cuisines ouvertes peuvent être installées le long d’un mur avec un ?lot central flottant devant, ou inclure une péninsule si l’espace est plus limité. Une cuisine ouverte peut être en forme de L si elle est située dans le coin d’une pièce, ou en forme de U, avec des armoires et/ou des appareils électroménagers sur trois c?tés.

Une cuisine ouverte bien con?ue favorise la circulation et la lumière naturelle, mais l’absence de murs présente des inconvénients intrinsèques à prendre en compte. Même avec une ventilation adéquate, les odeurs de cuisine peuvent imprégner le reste de l’espace de vie. Le bruit provenant de la manipulation des casseroles et des poêles, du rangement de la vaisselle et d'autres taches de cuisine peut être amplifié dans une pièce ouverte. Une cuisine ouverte nécessite que vous ayez la discipline de nettoyer pendant que vous cuisinez et de ranger les choses, car les dégats non traités dans la cuisine seront visibles et ne pourront pas être cachés derrière une porte fermée.

Un mur

Le revêtement des appareils de cuisine, des comptoirs, des éviers et des armoires le long d'un mur est une démarche courante dans une gamme de scénarios d'aménagement de cuisine, d'une cuisine loft ouverte à une kitchenette d'appartement. Une cuisine ouverte occupant le mur du fond d’un espace avec un grand ?lot central flottant devant est un exemple de conception de cuisine à un mur.

Mais du point de vue d'un chef, une configuration à un seul mur est l'une des configurations de travail les moins efficaces pour une cuisine, en particulier dans un espace plus grand où vous devez faire plus de pas pour passer du point A au point B. Si vous concevez une cuisine à un seul mur , veillez à regrouper les appareils électroménagers de manière à faciliter les fonctions de base autour du four, de l'évier et du réfrigérateur, également connu sous le nom de triangle de la cuisine.

Style cuisine

Une cuisine américaine est une configuration de cuisine longue et étroite avec une passerelle centrale. Il peut inclure des armoires, des comptoirs et des appareils électroménagers construits le long d’un mur, ou une configuration à double cuisine où ces éléments sont alignés sur des murs opposés. Une cuisine indépendante comporte souvent une fenêtre et parfois une porte vitrée à l’extrémité pour laisser entrer la lumière naturelle. Il peut également être situé dans un couloir de passage ou servir de pont entre des pièces dotées d'ouvertures caissonnées aux deux extrémités.

Les cuisines en galère sont des solutions pratiques dans les petits espaces et se retrouvent souvent dans les appartements urbains, en particulier dans les batiments anciens. Mais vous pouvez également trouver des cuisines américaines dans des maisons historiques qui ont conservé leurs plans d’origine et dans des maisons qui privilégient l’espace de vie. Elles peuvent para?tre démodées aux yeux des personnes habituées aux cuisines ouvertes, mais certaines personnes préfèrent garder la cuisine séparée et autonome. Une cuisine américaine peut sembler exigu? et claustrophobe, et rendre la cuisine avec d'autres personnes difficile en raison de sa forme longue et étroite.

En forme de U

La cuisine en forme de U est courante dans les grands espaces pouvant accueillir des armoires, des comptoirs et des appareils électroménagers intégrés sur trois c?tés. Le quatrième c?té est généralement laissé ouvert pour une circulation maximale ou peut inclure une porte dans une cuisine plus petite en forme de U. Dans les grands espaces, les cuisines en forme de U sont souvent équipées d’un ?lot autoportant. Dans les espaces plus petits, une péninsule peut être fixée sur un c?té pour fournir des sièges et un espace de comptoir supplémentaire tout en laissant un espace libre pour entrer et sortir de la cuisine.

Les inconvénients possibles d’un aménagement de cuisine en forme de U incluent le fait que vous aurez besoin d’un espace large et spacieux pour accueillir un ?lot ou un coin salon. Sans un aménagement adéquat et de nombreux rangements fermés, une cuisine en forme de U peut sembler encombrée.

En forme de L

Un agencement de cuisine en forme de L convient aux cuisines d’angle dans les espaces ouverts, des studios aux espaces plus grands. Avec des appareils électroménagers, des comptoirs et des armoires alignés sur les murs adjacents, la cuisine en forme de L est pratique pour cuisiner. Le fait d'avoir deux c?tés ouverts vous offre de nombreuses options pour ajouter un ?lot de cuisine ou une table dans un espace plus grand, tout en gardant le design ouvert et aéré dans un espace plus petit.

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