?
Yn Sina, lykas by elke kultuer, binne d'r regels en gewoanten dy't omgeane wat passend is en wat net by itenjen, of it no is yn in restaurant of yn ien syn h?s. It learen fan 'e passende manier om te hanneljen en wat te sizzen sil jo net allinich helpe om jo te fielen as in lanseigen, mar sil ek dejingen om jo hinne nofliker meitsje, en kinne jo rjochtsje op jo, ynstee fan jo nijsgjirrige itengewoanten.
De gewoanten om de manieren fan 'e Sineeske tafels binne yn 'e tradysje, en guon regels moatte net brutsen wurde. It net ferstean en folgje fan alle regels kin resultearje yn it misledigjen fan 'e chef en it einigjen fan' e nacht op in ?ngeunstige manier.
1. It iten wurdt betsjinne fia grutte mienskiplike gerjochten, en yn hast alle gefallen, Jo sille wurde foarsjoen fan mienskiplike chopsticks foar it oerdragen fan iten út de wichtichste gerjochten nei jo eigen. Jo moatte de mienskiplike chopsticks br?ke as se wurde levere. As se net binne of jo net wis binne, wachtsje op ien om iten op har eigen plaat te tsjinjen, en kopiearje dan wat se dogge. By gelegenheid kin in ent?sjaste Sineeske gasthear iten yn jo kom of op jo plaat pleatse. Dit is normaal.
2. It is rude om net te iten wat jo krije. As jo ??iets oanbean wurde kinne jo absolút net mage, meitsje dan alles ?f en lit de rest op jo plaat. It ferlitten fan in bytsje iten jout oer it algemien oan dat jo fol binne.
3. Stek jo chopsticks net yn jo kom rys. Lykas by elke boeddhistyske kultuer, is it pleatsen fan twa chopsticks yn in kom rys wat bart by in begraffenis. Troch dit te dwaan jouwe jo oan dat jo de dea winskje oer degenen oan tafel.
4. Net boartsje mei jo chopsticks, punt op foarwerpen mei harren, ofdrumse op 'e tafel - dit is rude. Net dwaantapse oan 'e kant fan jo gerjocht, itsij, as dit wurdt br?kt yn restaurants om oan te jaan dat it iten duorret te lang, en it sil misledigje jo gasthear.
5. By it ynstellen fan jo chopsticks, set se horizontaal boppe op jo plaat, of set de úteinen op in chopstick rest. Set se net op 'e tafel.
6. Hald de chopsticks yn jo rjochterhan tusken detommeen wiisfinger, en by it iten fan rys, set de lytse kom yn jo lofterhan, hald it fan 'e tafel.
7. Net dwaanstekkealles mei jo chopsticks, útsein as jo grienten snije of ferlykber. As jo ????yn in lyts binne,yntymsetting mei freonen, dan stekke lytser om te pakken items is goed, mar nea dwaan dit op in formeel diner of om dyjingen dy't strikt oan de tradysje.
8. Wanneartappingbril foar in cheer, wês wis dat de rane fan jo drank is ?nder dy fan in senioaren lid, as jo binne net harren gelyk. Dit sil respekt sjen litte.
9. By it iten fan wat mei bonken is it normaal om se op 'e tafel rjochts fan jo plaat te spuien.
10. Wês net misledige as jo kollega-diners ite mei de m?le iepen, of prate mei de m?le fol. Dit is normaal yn Sina. Genietsje, laitsje, en hawwe wille.
?
?
Post tiid: mei-28-2019