Сре?ен фестивал на средината на есента :)
?
Време на одмор: 19 септември 2021 година - 21 септември 2021 година
?
Популаризаци?а на кинеската традиционална култура
Кинески традиционален фестивал - фестивал на средината на есента
?
Радосниот фестивал на средината на есента, третиот и последен фестивал за живите, се славеше на петнаесеттиот ден од осмата месечина, околу времето на есенската рамноденица. Многумина го нарекуваа едноставно ?Петнаесетта од осмата месечина“. Во западниот календар, денот на фестивалот обично се случувал некаде поме?у втората недела од септември и втората недела од октомври.
Ово? ден се сметал и за празник на жетвата биде??и дотогаш биле собрани овош?ето, зеленчукот и житото, а храната била изобилна. Со заостанатите сметки подмирени пред фестивалот, тоа беше време за релаксаци?а и прослава. Приносите за храна беа поставени на олтар поставен во дворот. Може да се видат ?аболка, круши, праски, гроз?е, калинки, ди?и, портокали и помело. Специ?алната храна за фестивалот вклучуваше месечеви колачи, варено тарос, ?астиви полжави од таро закрпи или оризови поли?а варени со сладок босилек и вода калтропа, еден вид воден костен што личи на рогови од црн бивол. Некои лу?е инсистираа да се вклучи готвениот тарос биде??и во времето на создава?ето, тарото беше првата храна откриена но?е на месечината. Од сите овие намирници, не можеше да се изостави од фестивалот на средината на есента.
Кружните месечински колачи, со ди?аметар од околу три инчи и дебелина од еден и пол инчи, по вкус и конзистентност наликуваа на западните овошни колачи. Овие колачи се правеле со семки од ди?а, семки од лотос, бадеми, мелено месо, паста од грав, кора од портокал и маст. Во центарот на секо?а торта беше поставена златна жолчка од солено ?а?це од патка, а златно-кафеавата кора беше украсена со симболи на фестивалот. Традиционално, тринаесет месечеви колачи биле натрупани во пирамида за да ги симболизираат тринаесетте месечини на ?целосна година“, односно дванаесет месечини плус една интеркаларна месечина.
Фестивалот на средината на есента е традиционална прослава и за Хан и за малцинските националности. Обича?от на обожува?е на месечината (на кинески наречен xi yue) може да се следи уште од античките династии Ксиа и Шанг (2000 п.н.е.-1066 п.н.е.). Во династи?ата ?оу (1066 п.н.е.-221 п.н.е.), лу?ето одржуваат церемонии за да ?а поздрават зимата и да ?а обожаваат Месечината секогаш кога ?е зао?а фестивалот на средината на есента. Станува многу распространета во династи?ата Танг (618-907 п.н.е.) на ко?а лу?ето уживаат и обожаваат полна месечина. Ме?утоа, во ?ужната династи?а Сонг (1127-1279 н.е.), лу?ето им испра?аат колачи со тркалезна месечина на своите роднини како подароци во изразува?е на нивните на?добри желби за семе?но обединува?е. Кога ?е се стемни, тие гледаат нагоре кон полната сребрена месечина или одат во разгледува?е на езерата за да го прослават фестивалот. Од династиите Минг (1368-1644 н.е.) и династиите Кинг (1644-1911 н.е.), обича?от на прославата на средината на есенскиот фестивал станува невиден популарен. Заедно со прославата се по?авуваат и некои посебни обичаи во различни делови на зем?ата, како што се пале?е тем?ан, саде?е средоесенски дрв?а, пале?е лампиони на кулите и ора на огнените зме?ови. Сепак, обича?от да се игра под месечината не е толку популарен како што беше во денешно време, но не е помалку популарно да се ужива во с?а?ната сребрена месечина. Секогаш кога ?е започне фестивалот, лу?ето ?е погледнат во полната сребрена месечина, ?е пи?ат вино за да го прослават сво?от сре?ен живот или ?е размислуваат за своите роднини и при?атели далеку од дома и ?е им ги упатат сите свои на?добри желби.
?
Време на об?авува?е: 18-ти септември 2021 година