God midth?stfestival :)
?
Ferietid: 19. september 2021 – 21. september 2021
?
Popularisering av kinesisk tradisjonell kultur
Tradisjonell kinesisk festival – Midth?stfestival
?
Den gledelige midth?stfestivalen, den tredje og siste festivalen for de levende, ble feiret p? den femtende dagen av den ?ttende m?ne, rundt tidspunktet for h?stjevnd?gn. Mange omtalte det ganske enkelt som "den femtende av den ?ttende m?ne". I den vestlige kalenderen fant festivaldagen vanligvis sted mellom den andre uken i september og den andre uken i oktober.
Denne dagen ble ogs? ansett som en h?stfest siden frukt, gr?nnsaker og korn hadde blitt h?stet p? dette tidspunktet og mat var rikelig. Med skyldige regnskaper gjort opp f?r festivalen, var det en tid for avslapning og feiring. Matoffer ble plassert p? et alter som var satt opp p? g?rdsplassen. Epler, p?rer, fersken, druer, granatepler, meloner, appelsiner og pomelo kan sees. Spesiell mat for festivalen inkluderte m?nekaker, kokt taro, spiselige snegler fra taro-lappene eller rismarker tilberedt med s?t basilikum, og vannkaltrope, en type vannkastanje som ligner svarte b?ffelhorn. Noen mennesker insisterte p? at kokt taro skulle inkluderes fordi taro p? skapelsestidspunktet var den f?rste maten som ble oppdaget om natten i m?neskinnet. Av alle disse matvarene kunne den ikke utelates fra midth?stfestivalen.
De runde m?nekakene, som m?lte omtrent tre centimeter i diameter og halvannen centimeter i tykkelse, lignet vestlige fruktkaker i smak og konsistens. Disse kakene ble laget med melonfr?, lotusfr?, mandler, kj?ttdeig, b?nnepasta, appelsinskall og smult. En gyllen eggeplomme fra et saltet andeegg ble plassert i midten av hver kake, og den gyllenbrune skorpen ble dekorert med symboler for festivalen. Tradisjonelt ble tretten m?nekaker stablet i en pyramide for ? symbolisere de tretten m?nene i et "komplett ?r", det vil si tolv m?ner pluss en mellomkalkul?r m?ne.
Midt-H?stfestivalen er en tradisjonell fest for b?de Han- og minoritetsnasjonaliteter. Skikken med ? tilbe m?nen (kalt xi yue p? kinesisk) kan spores tilbake s? langt som til de gamle Xia- og Shang-dynastiene (2000 f.Kr.-1066 f.Kr.). I Zhou-dynastiet (1066 f.Kr.-221 f.Kr.) holder folk seremonier for ? hilse p? vinteren og tilbe m?nen n?r midth?stfestivalen setter inn. Det blir veldig utbredt i Tang-dynastiet (618-907 e.Kr.) som folk nyter og tilber fullm?nen. I det s?rlige Song-dynastiet (1127-1279 e.Kr.) sender folk imidlertid runde m?nekaker til sine slektninger som gaver som uttrykk for deres beste ?nsker om familiegjenforening. N?r det blir m?rkt, ser de opp p? hels?lvm?nen eller drar p? sightseeing p? innsj?er for ? feire festivalen. Siden Ming (1368–1644 e.Kr.) og Qing-dynastiene (1644–1911 e.Kr.), har skikken med feiring av midth?stfestivalen blitt enest?ende popul?r. Sammen med feiringen dukker det opp noen spesielle skikker i ulike deler av landet, som ? brenne r?kelse, plante midth?sttr?r, tenne lykter p? t?rn og branndragedanser. Skikken med ? leke under m?nen er imidlertid ikke s? popul?r som den pleide ? v?re i dag, men det er ikke mindre popul?rt ? nyte den lyse s?lvm?nen. N?r festivalen setter i gang, vil folk se opp p? fullm?nen i s?lv, drikke vin for ? feire sitt lykkelige liv eller tenke p? slektninger og venner langt hjemmefra, og sende alle de beste ?nsker til dem.
?
Innleggstid: 18. september 2021