Weso?ego ?wi?ta ?rodka Jesieni :)
?
Czas wakacji: 19 wrze?nia 2021 r. – 21 wrze?nia 2021 r.
?
Popularyzacja tradycyjnej kultury chińskiej
Chiński tradycyjny festiwal – ?wi?to ?rodka Jesieni
?
Radosne ?wi?to ?rodka Jesieni, trzecie i ostatnie ?wi?to ?ywych, obchodzono pi?tnastego dnia ósmego ksi??yca, mniej wi?cej w czasie równonocy jesiennej. Wielu nazywa?o to po prostu ?pi?tnastym ósmym ksi??ycem”. W kalendarzu zachodnim dzień ?wi?ta przypada? zwykle pomi?dzy drugim tygodniem wrze?nia a drugim tygodniem pa?dziernika.
Ten dzień by? równie? uwa?any za ?wi?to do?ynek, poniewa? do tego czasu zebrano owoce, warzywa i zbo?e, a ?ywno?ci by?o pod dostatkiem. Po uregulowaniu zaleg?o?ci przed festiwalem by? to czas relaksu i ?wi?towania. Na o?tarzu ustawionym na dziedzińcu sk?adano ofiary pokarmowe. Mo?na zobaczy? jab?ka, gruszki, brzoskwinie, winogrona, granaty, melony, pomarańcze i pomelo. Specjalne potrawy na festiwal obejmowa?y ciastka ksi??ycowe, gotowane taro, jadalne ?limaki z grz?dek taro lub pól ry?owych gotowane ze s?odk? bazyli? i kotwic? wodn?, ??rodzaj kasztanowca wodnego przypominaj?cego rogi czarnego bawo?a. Niektórzy nalegali, aby uwzgl?dni? gotowane taro, poniewa? w czasie jego tworzenia by?o to pierwsze jedzenie odkryte noc? przy ?wietle ksi??yca. Spo?ród wszystkich tych potraw nie mog?o zabrakn?? go na ?wi?cie ?rodka Jesieni.
Okr?g?e ciastka ksi??ycowe, mierz?ce oko?o trzech cali ?rednicy i pó?tora cala grubo?ci, przypomina?y zachodnie ciastka owocowe pod wzgl?dem smaku i konsystencji. Ciasta te robiono z nasion melona, ??nasion lotosu, migda?ów, mi?sa mielonego, pasty fasolowej, skórek pomarańczowych i smalcu. Na ?rodku ka?dego ciasta umieszczano z?ote ?ó?tko z solonego kaczego jaja, a z?otobr?zow? skórk? dekorowano symbolami ?wi?ta. Tradycyjnie trzyna?cie ciastek ksi??ycowych u?o?ono w piramid?, aby symbolizowa? trzyna?cie ksi??yców ?pe?nego roku”, to znaczy dwana?cie ksi??yców plus jeden ksi??yc interkalarny.
?wi?to ?rodka Jesieni to tradycyjne ?wi?to zarówno Hanów, jak i mniejszo?ci. Zwyczaj oddawania czci ksi??ycowi (zwany po chińsku xi yue) si?ga czasów staro?ytnych dynastii Xia i Shang (2000–1066 p.n.e.). W czasach dynastii Zhou (1066–221 p.n.e.) ludzie odprawiali ceremonie powitania zimy i oddawania czci ksi??ycowi za ka?dym razem, gdy nadchodzi ?wi?to ?rodka Jesieni. W czasach dynastii Tang (618–907 ne) ludzie cieszyli si? i czcili, co sta?o si? bardzo powszechne. pe?nia ksi??yca. Jednak?e w po?udniowej dynastii Song (1127-1279 ne) ludzie wysy?ali swoim krewnym okr?g?e ciasta ksi??ycowe jako prezenty w ramach wyra?enia najlepszych ?yczeń zjednoczenia rodziny. Kiedy zapada zmrok, patrz? na srebrny ksi??yc w pe?ni lub wybieraj? si? na zwiedzanie jezior, aby uczci? ?wi?to. Od czasów dynastii Ming (1368-1644 n.e.) i Qing (1644-1911 n.e.) zwyczaj obchodzenia ?wi?ta ?rodka Jesieni sta? si? niespotykanie popularny. Wraz z obchodami w ró?nych cz??ciach kraju pojawiaj? si? specjalne zwyczaje, takie jak palenie kadzide?, sadzenie drzew w ?rodku jesieni, zapalanie latarni na wie?ach i tańce ognistych smoków. Jednak zwyczaj zabawy pod ksi??ycem nie jest ju? tak popularny jak dawniej, ale nie mniej popularne jest cieszenie si? jasnym srebrnym ksi??ycem. Ilekro? rozpoczyna si? ?wi?to, ludzie b?d? patrze? na srebrny ksi??yc w pe?ni, popijaj?c wino, aby uczci? swoje szcz??liwe ?ycie lub my?l?c o swoich krewnych i przyjacio?ach daleko od domu, i sk?adaj?c im wszystkie najlepsze ?yczenia.
?
Czas publikacji: 18 wrze?nia 2021 r