?
I Kina, som med alla kulturer, finns det regler och seder som omger vad som ?r l?mpligt och inte n?r man ?ter, oavsett om det ?r p? en restaurang eller i n?gons hem. Att l?ra sig det l?mpliga s?ttet att agera och vad man ska s?ga kommer inte bara att hj?lpa dig att k?nna dig som en inf?dd, utan kommer ocks? att g?ra dem runt omkring dig mer bekv?ma och kunna fokusera p? dig ist?llet f?r dina intressanta matvanor.
Sederna kring kinesiska bordsskick ?r invanda i tradition, och vissa regler f?r inte brytas. Att misslyckas med att f?rst? och f?lja alla regler kan leda till att kocken f?rol?mpas och att natten avslutas p? ett ogynnsamt s?tt.
1. Maten serveras via stora gemensamma r?tter, och i n?stan alla fall kommer du att f? gemensamma ?tpinnar f?r att ?verf?ra mat fr?n huvudr?tterna till din egen. Du b?r anv?nda de gemensamma ?tpinnar om de medf?ljer. Om de inte ?r det eller om du ?r os?ker, v?nta p? att n?gon ska servera mat till sin egen tallrik och kopiera sedan vad de g?r. Ibland kan en ivrig kinesisk v?rd l?gga mat i din sk?l eller p? din tallrik. Detta ?r normalt.
2. Det ?r of?rsk?mt att inte ?ta det man f?r. Om du bjuds p? n?got du absolut inte orkar, avsluta allt annat och l?mna resten p? tallriken. Att l?mna lite mat betyder i allm?nhet att du ?r m?tt.
3. Stick inte ner dina ?tpinnar i din sk?l med ris. Som med alla buddhistiska kulturer ?r det p? en begravning att placera tv? ?tpinnar i en sk?l med ris. Genom att g?ra detta indikerar du att du ?nskar d?den ?ver dem vid bordet.
4. Lek inte med dina ?tpinnar, peka inte p? f?rem?l med dem, ellertrummadem p? bordet – det h?r ?r of?rsk?mt. G?r inte detknackadem p? sidan av din matr?tt, heller, eftersom detta anv?nds p? restauranger f?r att indikera att maten tar f?r l?ng tid, och det kommer att f?rol?mpa din v?rd.
5. N?r du s?tter ner dina ?tpinnar, placera dem horisontellt ovanp? din tallrik, eller l?gg ?ndarna p? en ?tpinnar. St?ll dem inte p? bordet.
6. H?ll ?tpinnarna i h?ger hand mellantummeoch pekfinger, och n?r du ?ter ris, placera den lilla sk?len i din v?nstra hand, h?ll den fr?n bordet.
7. G?r inte dethuggvad som helst med dina ?tpinnar, s?vida du inte sk?r gr?nsaker eller liknande. Om du ?r i en liten,intimatt vara med v?nner och sedan sticka mindre f?r att f? tag i f?rem?l ?r okej, men g?r aldrig detta vid en formell middag eller runt dem som strikt f?ljer traditionen.
8. N?rtappningglas?gon f?r ett hurrarop, se till att kanten p? din drink ?r l?gre ?n en seniormedlem, eftersom du inte ?r deras j?mlika. Detta kommer att visa respekt.
9. N?r du ?ter n?got med ben ?r det normalt att spotta ut dem p? bordet till h?ger om din tallrik.
10. Bli inte f?rol?mpad om dina medg?ster ?ter med ?ppen mun eller pratar med munnen full. Detta ?r normalt i Kina. Njut, skratta och ha kul.
?
?
Posttid: 28 maj 2019